Os rebanhos de raças zebuínas, como guzerá, sindi, nelore, indo Brasil e gir, criadas no Rio Grande do Norte têm um dos melhores padrões de qualidade genética do País, o que reflete numa produção de carne e produtos lácteos de excelente qualidade.
Programas de melhoramento genético de reprodutores, como os oferecidos pelo Sebrae no Rio Grande do Norte, têm dado uma grande contribuição aos pequenos e médios criadores potiguares, que reconhecem uma evolução no manejo do gado e na produção pecuária.
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